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Des menus savoureux et de saison, faits pour toutes vos envies — du déjeuner rapide au dîner en amoureux, jusqu’aux repas de groupe festifs !

Découvrez au Restaurant Chez Ernest, à Haguenau, une cuisine bistronomique mêlant authenticité, créativité et saveurs du terroir.
Notre chef met à l’honneur des produits frais et de saison, soigneusement sélectionnés, pour vous offrir une expérience culinaire sincère et raffinée.

Laissez-vous tenter par nos menus Plaisir et Découverte, imaginés pour éveiller vos papilles dans une ambiance conviviale et élégante.

Que ce soit pour vos formules business ou familiales, nous vous proposons des devis personnalisés, adaptés à vos besoins et à vos envies.

Le Restaurant Chez Ernest et notre établissement hôtelier vous accompagnent dans l’organisation de vos séminaires, réunions et repas d’affaires, dans un cadre chaleureux et élégant.

Nous accueillons également vos événements familiaux — mariages, baptêmes, communions, anniversaires — et assurons un accompagnement attentif pour le verre du souvenir, dans le respect et la bienveillance.

Vous pouvez adresser votre demande de réservation ou de devis au service commercial par mail à l'adresse reservation@europehotel.fr 

Enfin, le bar est le lieu idoine pour se délasser avant ou après le repas, autour d’une boisson tonique ou apaisante.

On pourra préférer se lover dans le salon où se mêlent des fauteuils de style Club & Chesterfield, ou plus simplement profiter d'un moment de détente en s’installant confortablement au comptoir de notre restaurant bistronomique à Haguenau.